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Persona e benessere  basilico-500x262 Il basilico una pianta regaleIl basilico (Ocinum basilicum) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Lamiaceae (Labiate), alta fino a 60 cm, coltivata come pianta aromatica. Originario dell’India, il basilico è ampiamente utilizzato nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche per via del marcato profumo delle sue foglie che, a seconda della varietà, può essere più dolce o pungente. Il nome deriva dal latino medievale basilicum, con riferimento al termine greco basilikon da basileus “re” e cioè “pianta regale”. Le foglie sono opposte, ovali, lanceolate; le loro dimensioni possono variare molto, da quelle lillipuziane del basilico greco a quelle enormi del basilico lattuga, che possono raggiungere i 10 cm. Il colore delle foglie varia dal verde pallido al verde intenso, oppure in alcune varietà, è viola o porpora. I fusti sono eretti e ramificati, hanno una sezione quadrata e mostrano la tendenza a divenire legnosi. I fiori, raggruppati in infiorescenze all’ascella delle foglie, sono piccoli, bilabiati, bianchi o rosei e hanno la corolla di 5 petali irregolari. Gli stami sono 4 e gialli. I semi sono fini, allungati e neri. Il periodo di fioritura è tra giugno e settembre. Si conoscono circa 50 specie di “Ocimum basilicum” e centinaia di loro varietà. Queste presentano caratteristiche diverse, come il tenore in oli essenziali, che varia molto e influenza fortemente il loro sapore. Vi sono varietà che presentano aroma di liquirizia (basilico tailandese) aroma di cannella, di limone, di limetta o di canfora.

Tra le varietà più importanti si ricordano:

Basilico comune (Ocimum basilicum ‘Crispum’, dalle grandi foglie e dal profumo intenso.

Basilico genovese (O. basilicum ‘Genovese Gigante’), rinomato in Italia per produrre il pesto. Ha foglie larghe, un aroma di gelsomino, di liquirizia e di limone. Gli è stata assegnata la DOP (Denominazione di Origine Protetta – Regolamento (UE) N: 611/2010 del 12/07/2010.

Basilico greco (O. basilicum ‘Minimum’), dalle piccole foglie allungate, ha un profum più dolce e meno pungente delle varietà a foglie larghe e si adatta meglio ai climi freddi.

Basilico lattuga (O. basilicum ‘Lettuce Leaf’) e Basilico napoletano (O. Basilicum ‘Napoletano’), varietà delle foglie più grandi.

Basilico messicano (O. basilicum ‘Purple Ruffles’), con foglie decorative di color porpora e fiori rosa pallido, ha un aroma dolce e un po’ piccante.

Basilico tailandese (O. basilicum var. thyrsiflora), l’aroma delle sue foglie ricorda la menta e il chiodo di garofano, e si utilizza con i frutti di mare e nelle minestre esotiche. Ha un profumo di liquirizia per il suo contenuto di estragolo.

Come pianta medicinale, le foglie e le sommità fiorite vengono utilizzate per preparare infusi ad azione sedativa, antispastica delle vie digerenti, stomachica e diuretica, antimicrobica, antinfiammatoria. Il basilico è utilizzato anche contro l’indigestione e come vermifugo. Come colluttorio è indicato contro le infiammazioni del cavo orale.

Persona e benessere  Basilico1-500x332 Il basilico una pianta regaleL’olio essenziale puro 100% di Basilico (Ocimum basilicum Crispum) è utilizzato per massaggiare parti del corpo dolenti o colpite da reumatismi. Negli oli essenziali, a seconda della verità e della stagione di coltivazione e raccolta, sono stati trovati e analizzati una trentina di preziosi costituenti differenti, tra cui: linalolo, epi-a-cadinolo, a-bergamotene, Y-cadinene, germacrene D, canfora, eugenolo. L’aroma caratteristico della specie comune in Italia è derivato dall’eugenolo, sostanza chimica presente in grande quantità anche nei chiodi di garofano. ll basilico è ricco di Vitamina K, ferro (Fe) e antiossidanti ritrovato nelle foglie del basilico è l’acido rosmarinico, che agisce in modo sinergico con la Vitamina E.
Altri antiossidanti presenti nel basilico sono alcuni acidi fenolici e alcuni flavonoidi. Alcuni ricercatori hanno potuto osservare che mediante la somministrazione di un estratto di basilico diminuisce l’ossidazione del colesterolo circolante nel sangue. Il colesterolo ossidato aderisce facilmente alle pareti delle arterie facendone diminuire l’elasticità e riducendo il lume, evento che induce ipertensione e infarto del miocardio.
Altri studi hanno potuto mettere in evidenza il potenziale ipoglicemizzante degli estratti di basilico sul controllo del diabete di tipo 2 (diabete dell’età adulta, non insulino-dipendente).
Infine, recenti ricerche sull’olio essenziale del basilico hanno evidenziato che la pianta ha proprietà fungicide e proprietà repellenti sugli insetti, in particolare sulle zanzare.

Gerardo D’Acunto – Biologo – Articolo estratto da L’Aromatario n.16 Primavera – Estate 2016

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Persona e benessere  beach-yoga-500x362 Riequilibrare il secondo Chakra con prodotti naturaliSvadhishtana o “chakra sacrale” è il secondo dei sette chakra e si trova in corrispondenza dell’osso sacro, tre dita sotto l’ombelico in prossimità del plesso sacrale. E’ la fonte dell’energia e del piacere sessuale in quanto rappresenta la prosecusione della specie e quindi la riproduzione. Il secondo chakra rappresenta il nostro “centro”, fonte di energia creativa e sede di emozioni primordiali.

L’importanza di riequilibrare il secondo chakra

Il secondo chakra è associato al corpo emotivo, l’Acqua è il suo elemento archetipico e trova nel Loto arancio a sei petali il suo simbolo rappresentativo. Il colore arancio è simbolo di armonia interiore, creatività artistica e sessuale, fertilità, emozioni positive, piacere e successo. I sensi legati al secondo chakra Svadhishtana sono il gusto e il tatto, le gonadi (ovaie e testicoli) sono le ghiandole ad esso collegate mentre gli organi sono: intestino, vescica, utero e prostata.

La parola Svadhishtana in sanscrito significa “collocato nel suo proprio posto” e la parola chiave associata al secondo chakra è “IO SENTO”, il sentire corporeo delle sensazioni, a prescindere che siano piacevoli o spiacevoli. Il secondo chakra si sviluppa a partire più o meno dal settimo anno di età fino a circa il quattordicesimo, nelle donne gira in senso orario, negli uomini antiorario. La parola Svadhishtana si identifica con il mantra VAM e la nota musicale “re” entrando in vibrazione a una frequenza di 204 MHz.

Un disequilibrio del secondo chakra può portare a frigidità, impotenza, ansia e attacchi di panico a livello psicologicoriequilibrare secondo chakra sessualità oli essenziali, per quanto concerne la sfera fisica si può essere predisposti a disturbi ai reni e alla circolazione, con conseguenti dolori lombari. Un funzionamento eccessivo di questo chakra può favorire la ricerca di relazioni emotivamente vuote e legate meramente alla sfera sessuale. Al contrario un insufficiente funzionamento di Svadhishtana predispone alla solitudine, alla paura e al senso di colpa.

Esistono alcuni prodotti naturali che possono aiutare insieme a esercizi di meditazione, yoga e l’aiuto di un esperto a riequilibrare il secondo chakra Svadhishtana. Vediamo insieme quali sono e come usarli.

Persona e benessere  17372-500x331 Riequilibrare il secondo Chakra con prodotti naturaliBagno al profumo di arancio, mirra e sandalo
In un bicchiere di latte miscelare 1 goccia di olio essenziale di arancio amaro, una goccia di olio essenziale di mirra e una goccia di olio essenziale di sandalo. Versare il composto nella vasca da bagno e immergersi in un bagno aromaterapico che vi aiuterà a rilassarvi e distendervi, coadiuvandovi nel riequilibrio del secondo chakra.
L’olio essenziale di arancio amaro (Citrus aurantium var. amara) rimpie l’anima di sentimenti di gioia e allegria, scacciando paure e sensi di colpa.
L’olio essenziale di mirra (Commiphora) è utile a livello pratico in ogni attività legata alla guarigione spirituale e alla meditazione.
L’olio essenziale di sandalo (Santalum album) ha proprietà afrodisiache che favoriscono la comunicazione del secondo chakra con il primo chakra e quello della corona.

Persona e benessere  massaggio-500x237 Riequilibrare il secondo Chakra con prodotti naturaliOlio massaggio ai profumi d’oriente
Miscelare a 100 ml di olio di mandorle dolci, adatto a ogni tipo di pelle, 3 gocce di olio essenziale di mirra, 3 gocce di olio essenziale di sandalo, 3 gocce di olio essenziale di patchouli, 3 gocce di olio essenziale di vaniglia e 5 di olio essenziale di ylang ylang. Lasciar riposare una settimana in un fresco di vetro scuro e usare come olio da massaggio dopo la doccia o prima di dormire.La sinergia dei profumi di questi oli essenziali dotati di proprietà afrodisiache vi aiuterà nella pratica di riequilibrazione e apertura del secondo chakra Svadhishtana.
L’olio essenziale di patchouli (Pogostemon cablin) agisce in maniera soggettiva come riequilibrante negli stati nervosi. Il suo profumo è afrodisiaco.
L’olio essenziale di vaniglia (Vanilla planifolia) ha un effetto benefico e rilassante sulla sfera emotiva di chi ne inala il profumo agendo come un riequilibrante.
L’olio essenziale di ylang ylang (Cananga odorata) aiuta a contrastare l’insorgere di episodi di rabbia derivanti da frustrazione.
Ricorda di utilizzare prodotti completamente naturali e oli essenziali 100% puri, naturali e totali. Gli oli essenziali FLORA sono 100% puri, naturali e totali, e provengono in gran parte da agricoltura biologica o biodinamica controllata.

Fonti:
“Profumi di Benessere”, Laura Savo, DaigoPress
“Aromaterapia Olistica”, Renato Tittarelli, Quantic Publishing
“I sette Chakra”, Susan Daniel, Edizioni R.E.I.

 

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Persona e benessere  santalum-album-26 Il SandaloIl Sandalo (Santalum album L.), sinonimo Sandalo citrino, è una pianta tropicale della famiglia delle Santalaceae. E’ un albero sempreverde, che può raggiungere i 10 metri di altezza e che colpisce per la bellezza dei suoi fiori e per il profumo del suo legno. E’ originario dell’India meridionale, dove cresce spontaneo, ma attualmente viene ampiamente coltivato in diversi Paesi, con clima umido, piovoso (tra 500 e 3000 mm annuali) e una temperatura compresa fra i 0 e 38 °C.
Possiede foglie carnose, intere e opposte; produce piccoli fiori dai quali derivano frutti carnosi (drupe) a calice persistente, con un solo seme.

Il Sandalo vive in associazione simbiotica (semi parassitica) con numerose altre specie vegetali alle quali sottrae (senza peraltro danneggiarle eccessivamente) acqua, fosforo, azoto, potassio e altri sali minerali. La colonizzazione avviene per mezzo di austori, che penetrano nelle cellule radicali delle piante ospitanti (l’austorio è una estroflessione simile ad un filamento che penetra nelle radici di una pianta ospitante succhiando sostanze utili al metabolismo della pianta parassitante).

La parte centrale del tronco del sandalo (duramen in botanica – heartwood in inglese) è di colore chiaro, da ciò deriva l’epiteto album (bianco in latino) e contiene un olio essenziale di elevato valore economico.
Per estrarre l’olio essenziale, dapprima viene isolato il duramen dal resto del tronco, questo poi viene ridotto a scaglie e immediatamente portato alla distillazione.
L’olio essenziale di sandalo, in Asia, nella medicina ayurvedica, viene utilizzato come astringente, diuretico e contro le cistiti. Una volta, contro la gonorrea, veniva impiegata anche la polvere del legno. Attualmente, in Occidente, l’olio essenziale del sandalo viene impiegato in aromaterapia per le sue proprietà antibatteriche, antivirali e antimicotiche e per le sue azioni sedative, antidepressive e afrodisiache. Trova anche impiego nella formulazione di prodotti per l’igiene, la pulizia (prodotti dermopurificanti) e per il massaggio del corpo.

L’elevato valore commerciale del legno di sandalo, dovuto all’alto prezzo dell’olio essenziale in esso contenuto, ha causato in passato, un eccessivo taglio delle piante che ha portato sull’orlo dell’estinzione la popolazione delle piante selvatiche: per questo, oggi, la maggior parte della materia prima per l’estrazione dell’olio essenziale proviene da coltivazioni controllate, avviate nelle varie parti del mondo particolarmente vocate a tale tipo di pianta.
Anche il taglio delle piante selvatiche è finalizzato alla pulizia, potatura e salvaguardia delle piante più grandi e preziose.
Recentemente sono state messe in evidenza le potenzialità anti iperglicemiche e antiossidanti, nonchè alcuni effetti anti-cancro dell’olio essenziale del sandalo e dell’alfa-santalolo, suo principale componente.

Articolo scritto dal biologo Dott. Gerardo D’Acunto per la rivista L’Aromatario (n. 23 autunno 2016)

BIBLIOGRAFIA:
Le piante medicinali, Roberto Michele Suozzi,
Newton e Compton, Roma, 1994

Aromaterapia, Sheila Lavery,
Gruppo Editoriale Armenia, Milano, 1997

Indian Sandalwood Plantations in Australia,
Tropical Forest Services (TFS) Ltd.

LA CRISTALLIZZAZIONE SENSIBILE DELL’OLIO ESSENZIALE DI SANDALO
UNA VALUTAZIONE VISIVA DELL’EQUILIBRIO E DELLA FORZA DEGLI OLI ESSENZIALI DI QUALITA’

La Cristallizzazione Sensibile è un metodo diagnostico che risale alle indicazioni di Rudolf Steiner e alle elaborazioni di E. Pfeiffer negli anni 1920 – 30. Studia le variazioni morfologiche dei cristalli CuCl2.2H2O indotte dall’aggiunta di estratti organici.

La cristallizzazione sensibile permette una valutazione visiva, globale qualitativa dello stato e dell’equilibrio energetico della sostanza anzalizzata.

Qui sono stati analizzati due oli essenziali di Sandalo, uno di provenienza agricola convenzionale e l’altro proveniente da coltivazione Spontanea.

Persona e benessere  P_20161130_125457-500x281 Il Sandalo

Fig. 1 – SANDALO Convenzionale
Un aspetto di notevole importanza è la “tridimensionalità” della figura, qui molto accentuata. C’è qualche perdita, invece, nella mobilità e nello stesso numero delle ramificazioni, specie di quelle secondarie. L’olio essenziale imprime comunque un suo proprio carattere, deciso e determinato.

Fig. 2 – SANDALO Spontaneo
Gli stessi valori si ritrovano nella cristallizzazione dell’essenza “Spontanea” ma esaltati e perfezionati. In più si nota una vera moltiplicazione delle diramazioni, di primo e secondo grado, che riacquistano agilità di movimento e morbidità di tratto. E’ importante evidenziare la conformazione assunta dal nucleo centrale della figura: la tipica – e perfetta – forma “foglia” cioè la massima espressione dell’eterico. Il tutto a dimostrare una netta, importante e migliore qualità di questa essenza rispetto alla prima. In conclusione, il test di cristallizzazione sensibile dimostra che il campione di Olio Essenziale di Sandalo Spontaneo ha dato un’immagine di cristallizzazione che ne testimonia un’armonia e una vitalità chiaramente superiori a quelle del testimone “Convenzionale”. Il prodotto risulta di qualità medio-alta.

Maurizio Peruzzi L’esaminatore per la rivista L’Aromatario (n. 23 autunno 2016)
http://www.cristallizzazionesensibile.it

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